Dag 20: Van Geraci Siculo naar Polizzi Generosa

Petralia Soprana en Petralia Sottana; verstilde dorpen van ongekende schoonheid

Vandaag langs een garage geweest om mijn linkerachterverlichting te laten repareren. Daarna doorgereden op mijn route naar de tweelingdorpen Petralia Soprana en Petralia Sottana. Aan het einde van de dag doorgereden naar Polizzi Generosa waar ik mijn overnachtingsplek vind. (58 km).

Maar weer eens een keer een garage bezocht

Het weer was weer bij de beesten af. Het heeft de hele nacht aan een stuk door geregend bovendien was het heel mistig. In de ochtend ben ik vroeg wakker geworden (of liever het wakker liggen voortgezet) om op zoek te gaan naar een garage die mijn verlichting weer in orde kan maken. Die blijkt ca. 10 km verderop te liggen nabij Gangi.

De eerste garage put zich uit in excuses maar hij heeft een spoedklus en heeft er geen tijd voor. Hij verwijst mij door naar de fa. Amaroso & Alaimo. Iemand met de naam Amoroso (verliefd) moet wel een goede en betrouwbare technicus zijn. Totdat ik er achter kom dat de naam in 2 varianten voorkomt als bedrijfsnaam: Amoroso (verliefd) en Amaroso (bitter). De praktijk moet het maar uitwijzen welke kant het muntje opvalt.

Er komen onmiddellijk 2 monteurs uit de kleine garage naar mij toegelopen en ze hebben tijd om het gelijk in orde te maken. Maar dan moet ik even verderop rijden en dan in het lager gedeelte van de garage de klus laten uitvoeren. Een van de monteurs zegt me dat hij voorop zal lopen en mij de weg zal wijzen. Met brede gebaren en steeds maar wenkend geeft hij mij aan hem te volgen. Hij loopt parmantig voor de auto uit en kijkt af en toe om of ik wel volg. Niet nodig want ik kan toch geen kant op; het is immers een smalle holle weg.

Dan buigt hij en met een breed gebaar wijst hij mij de weg naar het bedrijfsterrein. Als ik uitgestapt ben heet hij mij eerst van harte welkom in Sicilië. Het bedrijf blijkt een redelijk groot bedrijf te zijn hetgeen ik niet kon aflezen aan het morsige bedrijfje dat ik boven aan de weg zocht. Er wordt even overlegd wat en hoe de reparatie gedaan moet worden en ze gaan gelijk aan de slag. Maar niet de man met de uitstekende PR uitstraling. Hij heet Antonio en moet even oefenen op de naam Hans. Hij spreekt zeker voor Sicilianen vrij goed Engels. Dat kom je niet veel tegen. Dat komt omdat hij veel vrienden en familie in Miami en in New York heeft wonen die hij diverse malen bezocht heeft. Bovendien verdenk ik hem er van dat hij talent voor talen heeft.

Hij vraagt waar ik heen reis en wil geen genoegen nemen met de paar namen die ik noem. Hij wil de hele reis weten. Dus bespreek ik met hem bijna alle 8 routes. En dat levert ook nog wat tips op ook. Ja, ja Sicilië is een prachtig land met een nog mooiere keuken en hij noemt en beschrijft een paar van zijn lievelingsgerechten. Ja, ja, niets mis met die keuken.

Kom niet aan de Italiaanse keuken!

Dan voel ik me vrij genoeg om hem even te jennen. Ik zeg hem dat er in een Nederlandse krant een vertaling is verschenen van een groot artikel in een grote Italiaanse krant. De auteur van dat artikel is een belangrijke culinair journalist. Hij promoveert op de Italiaanse keuken. En de stelling die hij verdedigt is dat die Italiaanse keuken helemaal niet zo bijzonder is. Beetje eentonig en weinig variatie in de ingrediënten.

De Italiaanse keuken is pas groot geworden nadat veel Italianen naar het buitenland zijn verhuisd waar ze meer konden variëren in de recepten omdat ze over veel meer ingrediënten beschikten en meer experimenteerden. Dat artikel heeft veel kwaad bloed gezet in Italië: Nitwit! Landverrader! Hoerenzoon! Dat komt omdat je moeder niet kan koken! (ultieme belediging en aantasting van de familie eer). Spaar ons je onbenulligheid! Moest je zo nodig opvallen om je boek beter te laten verkopen? Kortom heibel in de tent en er zijn zelfs vragen in het parlement gesteld.

Dat zie ik in Nederland niet zo snel gebeuren. Maar dat komt natuurlijk door de vaak erbarmelijke kwaliteit van de Nederlandse keuken. Ja om het niveau een beetje op te krikken hebben we als voormalige kolonisten de Indonesische keuken maar gemakshalve in de Nederlandse keuken opgenomen.

We praten nog wat door over onze favoriete recepten hetgeen tot wederzijds gekreun leidt. Dan zegt hij nu toch echt aan het werk te moeten. En uiteraard laat ik hem gaan.

Na 1 uurtje is de reparatie gedaan. Dertig euro. Daar rijden ze in Nederland niet eens je auto voor naar binnen. Wat mij betreft kan de garage gerust tot Amoroso & Alaimo omgedoopt worden

Ik geef de schade door aan de vriendelijke dame die gisteren tegen me aan botste bij het water tanken. Binnen 10 minuten heeft ze het bedrag al op mijn bankrekening bijgeschreven.

Op weg naar Petralia Soprana

Ik was nog van plan om Gangi en Garaci Siculo te bezoeken maar het weer is zodanig slecht, koud, regen, mist dat ik besluit door te rijden naar Patralia Soprana. Hopelijk wordt dat lager gelegen gebied niet zo gegeseld door de weergoden. En dat blijkt eindelijk eens een keer te kloppen want zodra ik in dat dorp mijn camper geparkeerd heb begint de zon door te breken.

En het blijkt een werkelijk verbijsterend mooi dorp te zijn. Het dorp was al in de Romeinse tijd een belangrijke controlepost voor het verkeer. De Normandiërs en de Arabieren hebben later op een lager niveau nog zo een controlepost ingericht.

Het dorp is nog geheel in tact omdat het eeuwen leeg heeft gestaan en bovendien is er zo te zien de laatste jaren veel gerestaureerd. Geen enkel uit de toon vallend huis. De foto’s moeten voor zich spreken.

Het valt me op dat in Italië de meeste oudere huizen rijk voorzien zijn van balkonnetjes. Dat geldt helemaal voor dit dorp. Maar het vreemde is dat ik de Italianen er bijna nooit op zie zitten.

Een ander fenomeen is dat de rijkdom aan deurkloppers erg hoog is. Vrijwel ieder huis is er van voorzien.

Overnachten in Polizzi Generoso

Ik heb er wel ca. 4 uur rondgelopen in en om het dorp. Daarna ben ik doorgereden naar Polizzi Generoso. Iets buiten die stad heb ik mijn overnachtingsplek gevonden met mooi uitzicht op de omgeving. Maar dat duurt niet lang. De wolken komen weer opzetten en spoedig daarna regent het weer. Maar ik kan het hebben want volgens de weer-app wordt het morgen al iets beter weer en overmorgen wordt het dan echt zonnig.

Na koken en eten de verjaardag mails en -apps beantwoord en getelefoneerd. Nou moet ik ook nog mijn leeftijd aanpassen op mijn site (zucht).